Охуенная-пицца в домашних условиях

Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).

Ништяки:

- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;

Рецепт:

1. Воду взъебываем с оливковым маслом;
2. Муку взъебываем с дрожжами, сахаром и солью в невзъебенно большой миске;
3. Хуячим углубление в муке и ебанем туда воду с оливковым маслом;
4. Замешиваем не тугое тесто;
5. Тесто пиздует на полчаса в теплое место.

Когда тесто подойдет расхуярим к ебеням его на две части, раскатываем и хуярим ингредиенты по вкусу.

Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.

PS: Сыр ебашим когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а нихуя не запекся.

"пицца"

на тонком тесте

Пицца с беконом

Ингредиенты:

520г муки
5г сухих быстродействующих дрожжей
½ ч.л. соли
30мл оливкового масла
400мл томатного соуса
2 красных лука
300г бекона
300г моцареллы

Приготовление:

Просейте муку (500г) в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев.
Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое влажное место на часок.
Когда тесто увеличится в объема вдвое, можно приступать к изготовлению пиццы.
Раскатываем тесто в круглую лепешку на присыпанной мукой поверхности и распределяем сверху томатный соус.
Нарезанные кольца лука раскладываем по поверхности.
На лук выкладываем тонкие ломтики бекона и шарики моцареллы.
Запекаем в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут.