Шеф-повар
Шеф-повар
Меню

БАД: взгляд авторитетного учёного.

БАД Мистик. Спи, моя радость, усни!

Какая у вас кожа.

Дуоденит хронический.

Рак молочной железы





Фруктовый салат "Ананас"



Ингредиенты:

● 1 ананас
● 2 груши
● 1 апельсин
● 1-3 киви
● 1 яблоко
● 1 банан
● 3 мандарина

Приготовление:

Обычно ничем не заправляю, но очень вкусно с йогуртом. Так же можно добавить сах. пудру. Так же можно добавить ликер или бренди. Ананас разрезать вдоль на 2 части.Вырезать мякоть.Удалить жесткую сердцевину, мякоть нарезать кубиками. Все фрукты нарезать. Выложить салат в половинки, но салат у меня еще останется,я его тоже подаю с мороженым и сгущенным молоком.

Приятного аппетита!
Funny Chef
Фруктовый салат "Ананас"




⋙ Простые в приготовлении и вкусные салаты!



1. Салат "Нежность" с курицей
2. Салат "Нежность" с семгой
3. Салат "Сытный" с мясом
4. Салат с куриным филе "Радуга"
5. Салат "Хрустящий"
6. Салат "Чебурашка"
7. Салат "Жизнь в розовом цвете"
8. Салат "Лисичка"
9. Салат ″Мгновенный″

Салат "Нежность" с курицей
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 300 г куриного филе
● 200 г огурцов
● 3 яйца
● соль
● майонез

Приготовление:

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
Нарезать маленькими кусочками.
Огурцы нарезать соломкой.
Яйца натереть на средней терке.
Смешать филе, яйца, огурцы, посолить по вкусу.
Заправить майонезом.

Салат "Нежность" с семгой
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 300 г свежей слабосоленой семги,
● 5 картофелин,
● 3 яйца,
● 1 маринованный огурец,
● 2 свежих огурца,
● 0,5 баночки зеленого горошка,
● укроп,
● 1 луковица,
● 100 г красной икры (или икры сельди),
● сметана нежирная,
● руккола,
● соль и перец.

Приготовление:

Отвари и почисти картофель и яйца.
Нарежь кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложи все в миску.
Филе семги нарежь небольшими кубиками.
К нарезанным овощам добавь зеленый горошек и измельченную петрушку.
Выложи семгу.
Посоли и поперчи.
Смешай 150 г сметаны с икрой и заправь полученным соусом салат.
Укрась рукколой.

Салат "Сытный" с мясом
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● мясо - 100 г
● картофель - 1 шт.
● шампиньоны - 100 г
● зеленый горошек консервированный - 200 г
● лук-порей - 50 г
● чеснок - 1 зубчик
● сок 1/2 лимона
● майонез - 3 ст. ложки
● соль, перец и зелень - по вкусу

Приготовление:

Мясо, грибы и картофель отварите до готовности.
Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками.
Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте.
Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом.

Салат с куриным филе "Радуга"
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Обязательно попробуйте этот вкусный и низкокалорийный салатик.

Ингредиенты:

● 300 г отварного куриного филе
● 2 красные луковицы
● 1 красный перец
● 1 желтый перец
● пучок зеленого лука
● 0,5 качана китайской капусты

Для заправки:

● 2 ст.л. сметаны
● 1 ст.л. горчицы
● 1 зубчик чеснока(через пресс)
● соль, перец по вкусу
● Все перемешать и заправка готова

Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

Салат "Хрустящий"
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 200 г белого батона
● 250 г куриного филе
● 150 г сыра
● 300 г огурцов
● 150 г лука
● 1 пучок зеленого салата

заправка:

● 4 ст.л. растительного масла
● 3 зубчика чеснока
● 1 ст.л. уксуса 6%
● соль
● перец

Приготовление:

1. Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Разобрать филе на волокна. Батон нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Огурцы нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами. Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. Сыр натереть на мелкой терке.

3. Сделать заправку. Для этого смешать растительное масло, уксус, соль, перец, выдавить чеснок. Салат порвать руками. Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.

4. Рекомендуем сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.

Салат "Чебурашка"
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 200 гр отварной курицы
● 2 соленых огурца
● 1 свежий огурец
● 2 яйца
● 50 гр грецких орехов
● несколько перьев зеленого лука
● 150 гр маринованных грибов

заправка:

● 4 ст. ложки сметаны
● 1 ч. ложка горчицы
● соль перец по вкусу

Приготовление:

1. Курицу нарезаем кубиками или соломкой
2. Огурцы соленые и свежий, яйца, грибы нарезаем соломкой.
3. Орехи немного изломать руками, не совсем мелко. Они должны чувствоваться в салате.
4. Зеленый лук меленько нарезать. Соединить все ингредиенты.
5. Сметану смешать с горчицей, добавить соль и перец и заправить салат.

Салат "Жизнь в розовом цвете"
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 4 крабовых палочки
● 1 отварное куриное филе
● 2 небольших варёных моркови
● 2 маленьких отварных свеклы
● гроздь винограда без косточек
● 150 грамм сыра
● майонез
● соль

Приготовление:

Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.
Всё перемешиваем и солим. Заправляем майонезом.

Салат "Лисичка"
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Простой, но очень нежный и вкусный салат

Ингредиенты:

● 2 филе куриной грудки
● 3 маринованных огурца
● 200 гр. корейской моркови
● 200 гр. сыра
● 2 зубчика чеснока
● майонез
● зелень.

Приготовление:

Филе отвариваем в подсоленной воде,затем нарезаем полосочками (или разбираем руками на волокна). Огурцы также нарезаем полосочками,сыр на крупной терке. Смешиваем филе.сыр,огурцы и морковь,добавляем выдавленный через пресс чеснок и заправляем майонезом.

Салат ″Мгновенный″
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬

Ингредиенты:

● 1 банка фасоли красной в собственном соку
● 1 банка резанных шампиньонов
● ржаные сухарики
● майонез
● можно также добавить жаренный лук

Приготовление:

Все ингредиенты перемешать и подавать.

Приятного аппетита!
Funny Chef
⋙ Простые в приготовлении и вкусные салаты!