Салат "Адвент"
Очень яркий, красочный и вкусный салат. По вкусу напоминает мясной салат, но более лёгкий, свежий.
Ингредиенты:
● 3 картошки
● 2 моркови
● 3 яйца
● 500 гр. брокколи
● укроп
Соус:
● ветчина или мясо - около 300 гр
● солёные огурцы - 3 - 4 шт.
● майонез
Приготовление:
Отварить овощи и яйца (брокколи - отварить, но не переварить (3-4 мин.)).
В отдельной посуде натереть картофель, морковь, яйца.
Теперь готовим соус.
Ветчину или мясо нарезать соломкой.
солёные огурцы натереть
Все смешать и заправить майонезом.
Собираем салат:
Наши отварные овощи нужно выложить слоями, каждый из которых смазывается соусом. Выкладываем в следующей последовательности:
1 слой - картошка
2 слой - морковь
3 слой - яйца
4 слой - брокколи
Украшаем укропом. Можно ещё и зёрнами граната.
Примечание:
Если капусту не переварить да потом ещё обдать холодной водой она остаётся зелёной.
Автор фотографий все овощи и яйца порезала соломкой.
Вместо мяса и ветчины можно использовать и мясные рулеты с начинкой (например, чернослив).
Приятного аппетита!
Funny Chef
Салат с сыром и оливками
Ингредиенты:
● Сливочный сыр - 500 г
● Майонез - 3/4 стакана
● Зеленый лук - 50 г
● Испанские оливки с паприкой - 100 г
● Черный оливки - 250 г
● Сыр - 150 г
● Перец - по вкусу
● Крекеры - 200 г
Приготовление:
Нарежьте зеленый лук.
Порежьте зеленые и черные оливки.
Натрите на терке сыр.
Разомните сливочный сыр с майонезом.
Добавьте перца.
затем лук и оливки.
добавьте сыр.
И все хорошенько перемешайте.
Салат готов! Хорошо подходит к крекерам.
Приятного аппетита!
Funny Chef
Cлоеный салатик с копченной курицей, черносливом и сыром
Ингредиенты:
● Копченная курица (я брала филе) – грамм 400-500
● Картофель – 4 средних штуки
● Морковь – 2 средних
● Чернослив – грамм 100-150 (без косточек)
● Майонез – грамм 100-150
● Грецкие орехи – грамм 150
● Яйца – 4 штуки
● Немного соли
● Разъемная форма
Приготовление:
Овощи и яйца отварить и почистить от кожуры и скорлупы. Курицу нарезать кубиками, чернослив мелкими кусочками. Орехи измельчить. В последнюю очередь нарезаем небольшими кубиками картофель.
Теперь берем разъемную форму и начинаем делать наш салатик. Итак, взяли форму и начали выкладывать следующие слои:
1. морковь, натертая на крупной терке, тоненькая сеточка майонеза;
2. половина сыра, натертого на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
3. половина яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
4. половина картофеля, и хорошенько смазываем майонезом;
5. половина измельченных грецких орехов;
6. чернослив;
7. курица, тоже сверху смазываем майонезом;
8. картофель, немного присаливаем и хорошо смазываем майонезом;
9. вторую половину яиц, натертых на мелкой терке, тоненькая сеточка майонеза;
10. оставшийся сыр, натертый на мелкой терке.
Украшаем по своему желанию. Я основной салатик делала на выходных и его украшала грецкими орехами, можно применить зелень, калину, свежие огурцы. А этот был из оставшейся части продуктов, для домашних, так что с украшением особо не старалась. В принципе, уже через полчаса салатик можно кушать.
Приятного аппетита!
Funny Chef
Салат «Буковина»Ингредиенты: • 4 вареных картофелины; • 2 вареных моркови; • 200 гр. копченой колбасы; • 1 п. зеленого лука; • 1 б. консерв. горошка; • майонез. Приготовление: Картофель и морковь натереть на кр. терке, колбасу порезать кубиками, зел. лук измельчить, добавить горошек, заправить майонезом. Автор рецепта: Татьяна Полякова Приятного аппетита! Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты #Салаты@funny.chef #Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
⋙ КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ № 2
1. Салат овощной «Весенний аромат»
2. Салат с кукурузой «Звезда»
3. Салат с куриными грудками «Греческая весна»
4. Cалат с курицей «Быстрый»
5. Салат с курином филе «Гриб»
6. Салат с копченым окороком «Изабелла»
7. Салат с ветчиной «Полянка»
8. Салат с куриным филе «Весна»
9. Салат с апельсином «Необычный»
Рецепты доступны подписчикам.
|
