Шеф-повар
Шеф-повар
Меню

БАД: взгляд авторитетного учёного.

БАД Мистик. Спи, моя радость, усни!

Какая у вас кожа.

Дуоденит хронический.

Рак молочной железы





Салат с курицей и яичными блинчиками



Этот салатик меня привлек тем, что в нем мало ингредиентов.
Откуда на фото взялась кукуруза, об этом ниже...

Меня он привлек не только количеством ингредиентов, но еще яичными блинчиками... Никогда не пробовала такой салат... Стало интересно...

Ингредиенты:

• 500 г. куриного филе;
• 7 яиц;
• 200 г. лука;
• соль;
• майонез;
• растительное масло.

Приготовление:

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
В рецепте указан лук, но я его не использовала - дети не любят. А кто хочет добавить, то лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
Пока курочка варится, приготовим блинчики.
Яйца (каждое отдельно) немного посолить, поперчить (перчик это я уже по собственной инициативе).
Взбить.
Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить.
Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону.
Таким образом пожарить все яйца.
Сложить стопкой, разрезать на 4 части.
А потом порезать соломкой.
К этому времени курочка уже остыла, порезать и ее мелко.
Смешать филе, блинчики, лук, немного посолить. Заправить майонезом.
Перемешать.
Потом я попробовала салат... Чего-то не хватает... Можно добавить свежий огурчик, как советует автор...
А я добавила консерв. кукурузу, как советовали в комментах к этому рецепту.
Намного вкуснее стал!
Но если хотите еще идеальнее, то добавьте маринованный огурчик...

P.S. Салатик получился вкусный и сытный. Блинчики очень хорошо "вписались" в него... Так что буду еще готовить...

Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты

#Салаты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
Салат с курицей и яичными блинчиками




Салат с тунцом



Ингредиенты:

• Листья любого салата;
• 1 банка консервированного тунца в масле;
• Маслины – 10 штук;
• Помидоры черри – 7 штук;
• Перепелиные яйца – 8 штук.

Заправка:

• 4 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка яблочного уксуса;
• 1 столовая ложка горчицы;
• Соль.

Приготовление:

Укладываем на блюдо листья салата, на салат кусочки тунца, маслины, перепелиные яйца, помидорки черри. Поливаем заправкой.

Автор: Екатерина Самойлова

Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты

#Салаты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
Салат с тунцом




Салат со шпротами



Ингредиенты:

• Шпроты;
• Картофель;
• Помидоры;
• Укроп.

Приготовление:

Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками и обжарить.
Помидоры нарезать.
Шпроты отделить от масла и измельчить.
Укроп мелко нарезать.
Все смешать и заправить маслом от шпрот.
Салат получается - пальчики оближешь!

Автор: Елена Миниханова

Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты

#Салаты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
Салат со шпротами




Салатик «Осенний»



Ингредиенты и приготовление:

Нам понадобится глубокая чашка выстелим ее пищевой пленкой для того чтобы было легче при переворачивании готового салатика. Первым слоем идут нарезанные на кружки отварные яйца, затем присыпаем их зеленью. На зелень укладываем тонкий слой шинкованного репчатого лука, затем делаем сеточку из майонеза. После идет слой картошки фри, на нее также делаем сеточку из майонеза. Затем морковь (можно свежую, можно морковь по-корейски) затем вновь немного лук и копченной курицы. На слой курицы вновь делаем сеточку из майонеза и последним слоем кладем маринованные огурчики. Оставляем на пару часиков для пропитки.

Автор рецепта: Надежда Илиади

Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты

#Салаты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
Салатик «Осенний»




Салат «Оригинальный»



Ингредиенты и приготовление:

Тоненькой соломкой ветчина, на крупной терке длинными полосками колбасный сыр, кукуруза консервированная, куриное филе кубиками. Все в равном количестве. Куриное филе слегка посолить, когда будет вариться. Заправить майонезом. Картофель натереть на терке, промыть, просушить, зажарить в большом количестве масла, выложить сверху.

Автор рецепта: Галина Стрижак

Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты

#Салаты@funny.chef
#Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
Салат «Оригинальный»