Помидорки-обжорки ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 1 кг помидоров зеленых
ПОДПИШИСЬ И ПРОЧТИ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ ПОД ФОТО ➨
Золотое молоко ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Напиток, обладающий способностью улучшать работу всего организма: уравновешивать нервную систему, нормализовать работу системы пищеварения.
Обладая противовоспалительным действием, этот напиток очень эффективен при простудных заболеваниях, а также для их профилактики.
Категорически не рекомендуется употреблять холодное молоко. Употребление холодного молока ведет к проблемам пищеварения.
Также золотое молоко благотворно влияет на работу печени, оказывая желчегонное действие; выводит токсины из организма; способствует очищению крови; улучшает состояние кожи; обладает омолаживающим действием.
Очень ценным свойством этого напитка является помощь при артритах и артрозах. При продолжительном употреблении золотое молоко оказывает противовоспалительное действие на суставы, улучшая их подвижность и уменьшая болезненные ощущения.
Ингредиенты: - молоко - куркума - масло ГИ или миндальное масло (можно другое растительное) - мед
Сначала варится паста из куркумы. Для этого берется, например, 40 г порошка куркумы + 150 г воды, размешивается, доводится до кипения и варится 8 минут. Должна получиться паста по консистенции, как горчица. Эта паста может храниться в холодильнике 20-40 суток, поэтому какое количество этой пасты приготовить - решать вам.
Самое сложное позади. Далее совсем просто. Нужно хорошо подогреть (но не кипятить) стакан молока, в горячее молоко добавить 1 чайную ложку пасты из куркумы, 1-2 чайные ложки масла Ги (топленое сливочное масло) или миндального масла (другое растительное масло), хорошо размешать. Вот золотое молоко и готово!
И еще мед. Считается, что мед, подогретый более чем до 60 градусов, является ядом для нашего организма, то лучше мед вприкуску. Хотя и без него тоже вкусно. А вот масла 1-2 чайные ложки не всем по вкусу. Можно меньше.
Пить молоко лучше перед сном. Золотое молоко, выпитое перед на ночь, улучшает сон, а также благотворно влияет на нервную систему. Но можно и утром, натощак.
Колбасные цветочки ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты:
Молоко – 200 мл Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 75 г Дрожжи мокрые – 20 г Дрожжи сухие – 1 ч.л. Соль – 1 ст.л. Сахар – 1 ст.л. Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет) Колбаса вареная – 300 г
Приготовление: 1. Дрожжи развести в теплом молоке и замесить тесто, поставить на 1 час в теплое место, чтоб подошло. 2. Тесто раскатать в не очень тонкий пласт и пиалкой вырезать парное количество кругов. 3. Между двумя кругамии кладём колечко из колбасы.Сделать по кругу 8 надрезов на одинаковом расстоянии, не дорезая по центру. 4. Каждые 2 половинки вывернуть наружу, смазать желтком и в духовку. 5. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты:
Креветки тигровые - 200 г Вино белое сухое - 50 мл Масло оливковое - 20 мл Масло сливочное - 20 г Помидоры - 200 г Чеснок - 10 г Базилик - 5 г Петрушка - 5 г Тимьян - 5 г Лимоны - 30 г Перец белый молотый - 1 г Соль морская - 2 г
Приготовление:
Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком.
Добавить белое вино и выпарить жидкость.
Далее добавить томаты "Конкассе", для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. "Затянуть" соус сливочным маслом.
Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.
|