Фруктовый крем с фисташками!Ингредиенты:
1 большой сочный банан
3 спелых киви
1 авокадо зрелое
100мл жирных сливок (можно йогурт)
горсть фисташек Фрукты почистить,порезать. Добавить сливки и измельчить в блендере. Если вместо сливок Вы возьмёте йогурт,то добавьте его после измельчения фруктов. Фисташки почистить. Потереть между ладонями очищая от соли и шкурки.Крупно порубить. Уложить крем в стаканчики и щедро посыпать орешками.
Приятного аппетита!
Самса Домашняя!Слоеное тесто — 1 пачка
Баранина — 660 г
Лук — 2 шт
Соль — 2 ч.л.
Тмин — 1,5 ч.л.
Черный перец — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт
Семена кунжута
Масло С помощью острого ножа нарезать баранину как можно мельче
Мелко нарезать лук и добавить к мясу.Добавить соль, черный перец.
Хорошо перемешать руками. Поставить начинку в холодильник минут на 20 Тесто нарежьте на небольшие лепешки, раскатайте их.
Заправьте их начинкой. Разогрейте духовку до 220 градусов.
Сделайте треугольники. Смешать яйцо и 2 ст.л. воды. Смазать Самсу яичной смесью и посыпать кунжутом.
Выпекать на противне с маслом 20 минут при 215' , а затем при 175' еще 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Коктейль Пина Колада!
Ингредиенты:
колотый лед
3/10 светлого рома
2/10 кокосового ликера (Malibu)
5/10 ананасового сока
Для украшения:
1 вишня для коктейлей
долька ананаса
По желанию можно добавить сливки 30 мл!
Положите в шейкер колотый лед, налейте светлый ром, кокосовый ликер и ананасовый сок. Слегка потрясите для смешивания. Сцедите в большой стакан и украсьте коктейль вишней и дольками ананаса.
Лонг айленд айс Ти - Легендарный!
Бытует мнение, что алкогольный чай придумали во времена сухого закона, когда в подпольных барах подавали выпивку в чайниках и чашках, маскируя коктейли под чай.
Long island — огромный остров, соединяющий Нью-Йорк и Коннектикут. По одной из версий, именно там Крейг Вейсман впервые приготовил в питчере напиток, состоящий из 5 видов крепкого алкоголя для молодёжной свадебной вечеринки.
P.S. Cовет бармена!
Идеально подходит для спокойного расслабляющего и даже романтического вечера :)
А теперь рецептик:
Необходимые ингредиенты:
Водка 15 мл
Джин 15 мл
Белый ром 15 мл
Серебряная текила 15 мл
Апельсиновый ликер 15 мл
Сахарный сироп 20 мл
Кола 50 мл
Лимон 50 г
Лед в кубиках 200 г
Как приготовить:
Наполни хайбол кубиками льда доверху
Налей: сахарный сироп 20 мл, водку 15 мл, джин 15 мл, белый ром 15 мл, серебряную текилу 15 мл и апельсиновый ликер 15 мл
Выжми четвертинку лимона
Долей колу доверху и аккуратно размешай коктейльной ложкой
Укрась долькой лимона
Фруктовый паРфе ,)Ингредиенты
Сливочный сыр - 240 г
Сахар - 6-8 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Жирные сливки - 240 мл
Ягоды - 2 стакана Взбейте сахар, ванильный экстракт вместе со сливочным сыром.
Взбиваем отдельно сливки.
Смешайте сливки с сырной смесью. Мелко нарежьте ягоды и фрукты.
Залить ягоды массой и поместить в холодильник.
Приятного аппетита!
Тыквенный коктейль!Ингредиенты
Крошка из крекера - 100 г
Молоко - 3 стак
Тыквенное пюре - 300 мл
Корица - по вкусу
Ванильный йогурт - 1/2 стак
Корица - 1 ч.л. Залейте молоко в блендер, добавьте йогурт.
Добавьте тыквенное пюре и взбейте на максимальной мощности.
Добавьте немного корицы и снова взбейте. Получаем густую ароматную молочную смесь.
Приятного аппетита!
| 
