Корица + мёд. Похудательный коктейль

Смесь готовится вечером перед сном.
1. 1 часть корицы на 2 части сырого меда. 1/2 ч.л.корицы на 1 ч.л. меда рекомендуется, хотя можно использовать большее или меньшее количество, сохраняя пропорцию 1:2. Так что, например: 1 ч.л.корицы на 2 ч.л.меда тоже ОК.
2. Вскипятить 1 чашку воды.

3. Залить корицу и накрыть на 1/2 часа, чтоб настоялась.
4. Добавить мед, когда смесь остынет. Высокая температура разрушает ферменты и другие полезные свойства сырого меда!!!
5. Пить 1/2 часть смеси прямо перед сном. Другую половину накрыть крышкой и поставить в холодильник.
6. Утром выпить оставшуюся половину из х-ка, не разогревать! пить только в охлажденном виде или комнатной температуры. Не добавляйте ничего к этому рецепту. Ни лимон, ни уксус. Нет необходимости пить смесь чаще. Она только действует на голодный желудок и особенно на ночь. Это помогает почти всем. Объем талии уменьшается до уменьшения веса. Эта программа приводит к значительному уменьшению объёма талии... но достигнув определенного похудения, вы уже не сможете худеть дальше. Это происходит потому, что корица с медом производит
очистительный эффект на пищеварительный тракт и уничтожает паразитов и другие грибки и бактерии, которые замедляют пищеварение... причиняя образование токсических отложений (понижает "рН" - щелочную реакцию крови).Как только это все очищено, скорее всего ваше похудение приостановится. Другие побочные реакции от чистки могут появиться из-за выделения токсинов... Если это случится, уменьшите количество приема смеси или сделайте перерыв.

Лаваш на кефире

Ингредиенты:

250 мл кефира
1 ст.л раст. масла
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли
2 - 2.5 стакана муки

Приготовление:

Смешать кефир с содой, солью и оставить до появления пузырьков.
Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто, при необходимости подсыпать муки еще. Тесто должно быть очень нежным, не крутым!
Накрыть полотенцем, дать постоять 40-60 мин.

Разделить тесто на 8 частей и сформировать колобки. Раскатать колобок в лепешку не более 3-4 мм тощиной.

Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 30 секунд на каждой стороне.

По желанию готовый лаваш можно смазать сливочным маслом.

Забирайте на стену, чтобы не потерять.

Творожная запеканка без муки
168 ккал/100 гр

Ингредиенты:
творог - 250 грамм
молоко или нежирные сливки -100-150 мл (в зависимости от влажности творога)
2 яйца
сахар - 2 ст.ложки или по вкусу
ванилин(или иные ваши любимые пряности)
масло слив.для смазывания формы

Приготовление:
Отделить белки от желтков. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, сахаром, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана. Отдельно взбить белки до пиков. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.Выложить в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут. Полностью остудить и нарезать порционно.

Палтус в миндальной шубке.

Палтус филе 500г
Лимонный сок 2 ч.л.
Сметана (10-15%) 3 стол. л

Мед 1 ст.л
Миндальные хлопья 50г
Белый перец, соль, карри.

Нарезать палтус на крупные куски. Выложить на антипригарную форму, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Смешать мед, сметану и карри. Залить этой смесью рыбу и посыпать миндальными хлопьями. Запечь в духовке в течение 30 минут при температуре 175 градусов.
На 5 порций
1 порция 200 ккал

Куриные оладушки с кукурузой и фасолью

100ккал. на 1 порцию.
всего порций:4

Ингредиенты:

на 4 порции:

2 куриных филе, около 200 г каждое
100 г кукурузных зерен (замороженных или консервированных)
100 г зеленой стручковой фасоли
1 маленькая луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
3/4 ч.л. молотой сладкой паприки
1/4 ч.л. черного молотого перца
Куриное филе рубим в блендере или пропускаем через мясорубку. Кладем в миску.

Мелко рубим зеленую фасоль и вместе с кукурузой кладем к фаршу.

Добавляем яйца, мелко нарубленный лук и специи.

Хорошенько перемешиваем.

В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим оладьи примерно по 5 минут с каждой стороны.

Подаем с соусом и гарниром из свежих овощей.

можно добавлять меньше масла если сковорода антипригарная, или вообще не добавлять.

159 ккал на 100 г

Что нужно (на 6-7 сырников):
200 г творога

1 яйцо
1 ч.л. меда
1 средняя отваренная морковь
горсть светлого изюма
горсть тыквенных семечек
1/2 ч.л. корицы

Творог размять вилкой. Добавить жидкий мед и яйцо, хорошо перемешать.
Морковь натереть на крупной терке, добавить к творогу вместе с изюмом и семечками, всыпать корицу. Все хорошо перемешать.
Формочки для маффинов слегка смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь в 1,5-2 см высотой, розровнять поверхность лопаткой.
Выпекать при 200 С 20-25 мин.
Подавать со сметаной или йогуртои и медом

Ролл с лососем

на 100 гр 200 Ккал

Рецепт суши по-домашнему потребует:

Рис (специальный для суши, поищите в магазинах) – 1 стакан
Филе лосося – 300 граммов
Уксус яблочный – чайная ложка
Сахар – чайная ложка
Васаби – несколько граммов
Соус соевый и соль

Как приготовить суши по-домашнему:
Первым делом нужно приготовить рис. Засыпьте рис в кастрюлю, сверху залейте его водой. На стакан риса понадобится примерно полтора стакана воды.
Сначала варите на большом огне, затем переключите на медленный. Варить нужно 15-20 минут.
Выключите плиту и оставьте рис “доходить” еще минут на 20. Самое главное – не открывайте крышку кастрюли эти 35-40 минут, пока готовится рис.
Затем добавьте соевый соус, уксус, сахар и соль. Перемешайте.
Пока готовится рис можно нарезать рыбу. Традиционные размеры для суши – длинна 5 см, ширина 2 см и толщина около 1 см.
Когда все готово можно начинать собирать из рыбы и риса суши. Слепите из риса небольшой комочек (размером с нарезанные кусочки рыбы), смажьте его васаби и положите сверху кусочек рыбы.
Повторяйте процесс пока не закончится рыба