Несколько вариантов низкокалорийного обеда, который содержит примерно 300 калорий
1. Запеченный картофель (1 шт.), 50 г. фасоли, 20 г. сыра.
2. Отварной рис в сочетании с куриными грудками или креветками с добавлением овощей.
3. Небольшая порция отварных макарон с томатной пастой и сыром.
4. Овощной салат с лимонной заправкой, куриная грудка, кусочек хлеба.
5. Овощной суп на нежирном бульоне, кусочек хлеба.
6. Хлопья из цельного зерна, заправленные молоком и кусочками фруктов.
7. Суши с овощами. Этот вариант низкокалорийного обеда можно приобрести в ближайшем супермаркете.
8. Бутерброд с лососем. Рыбу следует приготовить заранее, замариновать лосося в бальзамическом уксусе. Кусочек хлеба с лососем будет вполне уместен и полезен на обед.
9. Фруктовый обед с сыром. Для приготовления Вам понадобятся яблоки, виноград, другие фрукты. Также потребуется сыр, а лучше несколько его видов. Все ингредиенты следует измельчить и уложить в контейнер, который Вы откроете на работе и пообедаете.
10. Йогурт с фруктами. Взять 200 г. низкокалорийного йогурта и смешать его с половиной стакана свежих или замороженных ягод.
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты
#Интересности@funny.chef #Рецепты #Кулинария #Еда #КухняПочему вреден растворимый кофе?
В суете рабочих дней не всегда хватает времени на приготовление натурального кофе, именно поэтому человечество изобрело растворимый кофе. Кофейные зерна обжаривают и измельчают, а после могут использовать два способа изготовления растворимого кофе:
1. Варят в течение четырех часов измельченный кофе, до тех пор, пока вода не экстрагирует все его вещества, а после пропускают через фильтр и выпаривают;
2. Высушивают в вакууме и получают кофе в гранулах. Вот и готов ароматный напиток в сухом виде.
Кофе и организм
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Растворимый кофе не рекомендуется к употреблению людям, которые страдают атеросклерозом, ишемической болезнью сердца, заболеваниями почек, гипертонией, глаукомой, а также при гипервозбудимостью и бессонницей. Также растворимый кофе способствует возникновению гастрита, изжоги и снижению мужской потенции.
Кофе-наркотик
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Кофе в первую очередь ассоциируется с кофеином, а кофеин – это вещество, которое вызывает привыкание. В растворимом кофе содержание кофеина более чем на 50% выше, чем в натуральном. Отказ от кофе приводит к «кофейной ломке», что сопровождается сонливостью, заторможенностью, головными болями, раздражительностью и тошнотой. Если вы решили отказаться от употребления кофе, делайте это медленно и постепенно, в зависимости от количества потребления и периода.
Кофе-яд
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Сегодня в растворимом кофе всего 15% веществ натурального кофе, все остальное – примеси, которые используются для того, что бы удешевить себестоимость растворимого кофе. В него «не стесняются» добавлять разные добавки: ячмень, овес, злаковые культуры, порошок желудей и, конечно же, кофейную шелуху, стабилизаторы и искусственный кофеин, также используются специальные ароматизаторы. Именно так растворимый кофе приобретает утерянный в процессе обработки аромат. Но все эти добавки воздействуют негативно на организм человека, а перенасыщение ими оказывает токсическое действие на организм, серьезные проблемы со здоровьем (нарушения в работе сердца, печени и желудка).
Важно
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Определить кофе с добавками – легко, для этого достаточно капнуть пару капель йода в приготовленный растворимый кофе. Если обнаружите, что кофе посинел, то перед вами кофе с добавками и примесями.
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты
#Интересности@funny.chef #Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
