Шеф-повар
Шеф-повар
Меню

БАД: взгляд авторитетного учёного.

БАД Мистик. Спи, моя радость, усни!

Какая у вас кожа.

Дуоденит хронический.

Рак молочной железы





Творожники розовые


*******************

Ингредиенты:

-творог (нежирный) - 100гр.
-яйцо - 1/4 шт.
-морковь - 1 шт.
-пшеничная мука - 1 ст.л.
-сахар - 1 ч.л.
-топленое масло - 1 ст.л.
-сметана - 1 ст.л.
-соль - по вкусу

Творог и сваренную морковь пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку и сахар.

Творожное тесто раскатать в колбаску, нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

Перед подачей полить сметаной.
Творожники розовые
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)




Whoopie Pie


**********

Ингредиенты на 15 штук:

Мука-230 гр
Какао-60 гр
Разрыхлитель-1/4 чл
Сода-1/4 ч л
Масло сливочное(комн.тем-ры)-170 гр
Сахар-100 гр
Яйцо-1шт
Кефир-60 мл
Ванильный экстракт- 1 чл
Теплый крепкий кофе-120 мл
Для крема
Можно сделать любой на ваш вкус.У меня сливки взбитые с вареной сгущенкой.

Способ приготовления:

Просеять муку,какао ,разрыхлитель и соду в миску. Отдельно смешать кефир с кофе. Масло взбить миксером до пушистости.Добавить яйцо. Взбивая на низких оборотах по очередь добавлять кефир и сухую смесь в три приема.

Противень застелить бумагой. Из теста скатать маленькие шарики и слегка придавить.

Выпекать при 190 С 10 минут.Остудить на решетке. Мазать кремом и склеить попарно.

Приятного аппетита!:)
Whoopie Pie
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Whoopie Pie
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Whoopie Pie
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)




Главный шеф-повар :)

Главный шеф-повар :)




Тушеная говядина.



600 - 700 г мяса
1 ст.л. с горкой томатной пасты
1 средний соленый огурец
4-6 картофелин (средних)
1 большая луковица
2 ч.л. сладкой паприки (порошок)
2 ч.л. хмели-сунели
1 лавровый лист
смесь перцев
соль
свежая зелень (по желанию)
немного растительного масла для обжаривания

Дополнительно:

глубокая толстостенная посуда с крышкой

Лук порезать полукольцами или мелко. Обжарить до золотистого цвета на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.

Мясо порезать брусочками, обжарить на большом огне в этой же сковороде, где жарился лук.

Переложить нашинкованный и обжаренный лук с мясом в казан. Добавить паприку, хмели-сунели, томатную пасту, перемешать. Залить бульоном или водой так, чтобы жидкость слегка покрывала мясо и тушить под крышкой на слабом огне в течении часа или до полуготовности мяса. (Время приготовления зависит от качества мяса)

Картофель, нарезаем кубиками, обжариваем на сковороде в небольшом количестве растительного масла до полуготовности и кладем к мясу.

Добавим мелко нашинкованный соленый огурец, лавровый лист, смесь перцев и соль. Перемешиваем.

Тушим на медленном огне под крышкой) до готовности.
Выключаем огонь. Добавляем мелко порезанную зелень. Еще раз перемешиваем. Даем постоять мин. 10-15 и подаем.
Приятного аппетита!)
Тушеная  говядина.
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)




Чем полезны фисташки?



Фисташки - хороший заменитель энерготоникам: они заряжают ваш организм бодростью, поэтому так полезны при физических и умственных нагрузках. Богаты витамином Е, который как известно, является хорошим антиоксидантом и способствует продлению молодости. Доказано также их благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему.

Если регулярно употреблять небольшое количество фисташек, то можно улучшить работу печени, а фисташковое масло также эффективно в борьбе с веснушками. Стоит отметить, что фисташки по содержанию клетчатки опережают другие орехи и приближаются по этому показателю к овсянке.
Чем полезны фисташки?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезны фисташки?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезны фисташки?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)




Чем полезен виноград?



Виноград известен:

как слабительное,
мочегонное,
противовоспалительное,
потогонное,
отхаркивающее,
улучшающее кровообращение,
регулирующее (повышающее и понижающее) кровяное давление,
антисептическое,
ранозаживляющее,
кровоостанавливающее средство.

Еще полезен виноград при общем упадке сил, отсутствии аппетита, малокровии, туберкулезе легких, кашле, заболеваниях дыхательных органов, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, геморрое, гипертонии, болезнях печени и почек. Виноград останавливает маточные кровотечения. Очень полезен виноград для сердца.

Одним из самых полезных является зеленый виноград. Американцы считают, что виноград способствует похудению. А еще виноград полезен для профилактики рака легких у курильщиков.
Чем полезен виноград?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезен виноград?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезен виноград?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезен виноград?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)
Чем полезен виноград?
Рецепты от Счастливого Кулинара, www.HappyKulinar.ru
(Данное фото доступно для свободного распространения)