Торт из печени Ингредиенты: • Печень (куриная или говяжья) - 500 г.; • Молоко (или вода) - 50 мл.; • Яйцо - 1 шт.; • Соль, сода - на кончике ножа; • Мука (примерно) - 2 ст. ложки; • Морковь (большая)- 1 шт.; • Лук репчатый (большой) - 1 шт. Приготовление: Печень измельчить в блендере. Добавить: муку, яйца, молоко, соль, соду. Замешать тесто консистенции сметаны. Из полученного теста пожарить блинчики. Обжарить мелко нашинкованный лук с натертой морковью, остудить. Каждый блинчик смазать майонезом и проложить обжаркой из лука и моркови. Вы можете добавить в майонез чеснок, молотые орехи, зелень и т. д. Лично мне нравится ярко выраженный вкус печени, поэтому я ничего не добавляю. А вы, пробуйте, экспериментируйте! Автор рецепта: Анжела Сон Приятного аппетита! Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты #Закуски@funny.chef #Рецепты #Кулинария #Еда #Кухня
 10 ЛУЧШИХ ЗАКУСОЧНЫХ ТОРТОВ 
Обязательно сохраните себе на стену, чтобы не потерять! 1. Торт «Наполеон» закусочный 2. Картофельный торт или запеканка «По-швейцарский» 3. Торт с куриным окорочком «На закуску» 4. Торт «Наполеон» рыбный 5. Печеночный торт «Праздничный» 6. Печеночный торт «Аппетитный» 7. Торт «Мясная вкуснятина» 8. Тортик кабачковый 9. Праздничный закусочный торт с сыром «Цветок» 10. Тортик из куриной печени «Нежный» Рецепты доступны подписчикам Funny Chef • Лучшие рецепты по ссылке под фото 
ТОП 9 САМЫХ ВКУСНЫХ И КРАСИВЫХ ТОРТОВ!
Все торты готовятся очень легко и быстро!
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
Рекомендуем сохранить на стенку, чтобы не потерять!
1. Безумно вкусный торт "Панчо"
2. Популярный торт "Сникерс"
3. Вкусный шоколадный торт на кефире "Ноченька"
4. Невероятно вкусный торт со сгущенкой "Сладкая фантазия"
5. Самый вкусный "Большой клубничный блинный торт"
6. Восхитительный "Шоколадный торт" (без муки)!
7. Неповторимый "Тёртый чизкейк"
8. Потрясающий торт "Минутка" (без выпечки)!
9. Любимый всеми женщинами торт "Птичье молоко" (без выпечки)!
Пошаговые рецепты сразу всех СУПЕР тортов доступны ниже по ссылке под картинками тортов!
Творожный торт с клубникой
Этот торт — из португальской кухни, он получается очень нежным, творожным и с замечательным ягодно-клубничным вкусом. Клубнику лучше использовать свежую, но можно делать и с замороженной, если не сезон.
Вам понадобится:
● Сливочное масло 200 г
● Сахар-песок 400 г
● Яичный желток 6 шт.
● Творог 5-9% жирности 1000 г
● Манка, манная крупа 150 г
● Яичный белок 6 шт.
● Сливки 30-33% 150 мл
● Сахарная пудра 50 г
● Клубника 300 г
Приготовление
Желтки отделить от белков, смешать с размягченным сливочным маслом, растертым с сахаром.
Добавить творог (если он слишком сухой или комковатый, его можно протереть через сито, но я этого не делала, т.к. нравится чувствовать структуру продукта), смешать до однородной массы.
Манную крупу прогреть в сковороде до золотистого цвета и тоже положить в творожную смесь.
Белки взбить с щепоткой соли в густую пену.
Аккуратно перемешать творожное тесто с белками до однородной массы.
Из получившегося теста испечь 2 одинаковых коржа (печь при температуре 180-190 градусов Цельсия в течение 40-50 минут). Охладить.
Приготовить крем. Для этого хорошо взбить холодные сливки с сахарной пудрой и добавить туда мелко нарезанную или растертую в пюре клубнику. Несколько штук оставьте для украшения.
Половиной крема намазать нижний корж, аккуратно положить сверху второй и покрыть его оставшимся кремом. Сверху украсить клубничками.
Приятного аппетита!
Funny Chef
| 
