Шеф-повар
Шеф-повар
Меню

БАД: взгляд авторитетного учёного.

БАД Мистик. Спи, моя радость, усни!

Какая у вас кожа.

Дуоденит хронический.

Рак молочной железы





Жиросжигающий коктейль



Рецепт:

250 мл кефира (жирность 1,5%) смешайте с ½ ст. ложкой корицы, ½ ст. ложкой имбиря и щепоткой красного перца чили. Очень тщательно перемешайте. Пейте 1 стакан утром и 1 стакан вечером перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу желудка и почек.

Приятного аппетита!
Funny Chef
Жиросжигающий коктейль
Жиросжигающий коктейль




Слойки с яблоками



Ингредиенты:

● 1 банка спрайта
● 2 упаковки слоеного теста
● 2 яблока
● 1стакан сахара
● 300 г сливочного масла
● ванилин
● корица

Приготовление:

1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. Свернуть рулетиком.
4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. Залить им слойки.
6. Добавить спрайт, посыпать корицей.
7. Ставим в духовку при средней температуре на 25-30 минут.

Наши слойки готовы.

Перед подачей на стол им нужно дать остыть, а также их можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Funny Chef
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками
Слойки с яблоками




Семга, запеченная в чипсах и сухарях



Ингредиенты:

● 1 кг филе семги
● 4 ломтика белого хлеба
● 1 маленькая или средняя упаковки чипсов
● 2 чайных ложки растительного масла
● 2 чайных ложки горчицы
● 2 чайных ложки кетчупа
● соль, перец и пряные травы по вкусу

Приготовление:

Белый хлеб измельчить в блендере. Разогреть духовку, на противень положить пергаментную бумагу, и высыпать полученную хлебную крошку.
Подсушить сухари в духовке до золотистого цвета. Духовку не выключать.
Сложить полученные сухари в тарелку, остудить и добавить измельченные чипсы.
Филе семги порезать на порции, натереть маслом, затем смесью соли и перца. Выложить рыбу на противень, накрытый фольгой или пергаментом и запекать ее в течение 9-11 минут (это может занять немного больше времени, в зависимости от вашей духовки).
Просто нужно не пережарить рыбу, чтобы она не была сухой. Или когда семга сверху подрумянится и станет мягкой. Рыбу можно слегка проколоть вилкой.
На этом этапе рыбу для ребенка можно оставить такой, какая она есть.
А если готовите для взрослых, тогда противень с семгой нужно вынуть из духовки и намазать ее сверху тонким слоем горчицы (или часть рыбы смазать горчицей, а часть кетчупом), а сверху посыпать смесью сухарей и чипсов.
Поставить обратно в духовку и подержать еще 1 -2 минуты, чтобы сухари с чипсами и рыбой пропитались вкусами.
Семгу, запеченную в чипсах и сухарях подавать на стол горячей. Хотя и в холодном виде это блюдо очень вкусно. Главное – не пересушить рыбу!

Приятного аппетита!
Funny Chef
Семга, запеченная в чипсах и сухарях




Щи "Зеленые"



На 4 литра бульона:

● 300 г говяжьей мякоти
● 250 г говяжьих ребер
● 2 палочки черешкового сельдерея, обрезки с молодого чеснока, ветки от укропа и петрушки (без зелени)
● 1 крупная репчатая луковица
● 1 средняя морковь
● 2 лавровых листа
● 1 чайная ложка черного перца горошком
● соль

Мясо варим 2 часа.

Остальной набор добавить за час до готовности мяса (потом все овощи и зелень выкинуть)

На щи:

● 3 шт небольшого картофеля
● 1 средняя морковь
● 1 средняя репчатая луковица
● большой пучок щавеля
● 5-6 зубков чеснока
● зелень укропа

Приготовление:

Бульон процедить и добавить туда очень мелко порезанную картошку.

Затем лук и морковь.

После закипания добавить измельченный щавель (его нужно предварительно хорошо промыть и срезать все стебли) и варить минут 15.

Затем за 2 минуты до готовности щей, добавить измельченный чеснок и зелень укропа, выравнять на соль.
Зелёные щи подавать с перепелиными яйцами и сметаной.

Приятного аппетита!
Funny Chef
Щи "Зеленые"
Щи "Зеленые"
Щи "Зеленые"
Щи "Зеленые"
Щи "Зеленые"




ТОП-5 продуктов для хорошего зрения:



1). Черника
Черника - это самый лучший друг наших глаз. Эта ягода способна увеличивать остроту зрения, снижать усталость и напряжение глазных мышц. Черника благотворно воздействует на кровообращение в сетчатке. Эта ягода содержит необходимые для глаз витамины групп ВВ, Р и С, а так же марганец, калий, натрий, пантотеновую кислоту. Черника способна помочь избежать серьёзных заболеваний глаз. Для этого чернику лучше всего есть в свежем, замороженном или сушеном виде.

2). Шпинат
Антиоксиданты лютеин и зеаксантин, которые в больших количествах можно найти в шпинате, поддерживают здоровье глаз, так как имеют свойство защищать клетки организма от свободных радикалов. Шпинат богат железом и витаминами К, А,С, РР и В2, они особенно необходимы людям, страдающим «куриной слепотой», катарактой и возрастной дегенерацией жёлтого пятна — заболевания, которое является основной причиной слепоты у пожилых людей.

3). Зелень
Зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, разные виды салатов — это самые важные продукты для глаз. Самые важные составляющие зелени — это цинк, который нужен для остроты зрения, и железо, способствующее образованию красных кровяных телец.

4). Яйца
Яйца — источник цинка, жирных омега-3 кислот и лютеина. Эти вещества очень важные составляющие здоровья глаз. Учёные доказали: употребляя в пищу продукты, богатые лютеином, мы уменьшаем риск возрастной дегенерации жёлтого пятна. Яичный белок — это чистый природный белок, который необходим для нормального функционирования и восстановления глазных мышц.

5). Абрикосы
Абрикосы — источник необходимых бета-каротина, ликопина, цинка, витаминов А, В, Р и С. Все эти элементы способствуют отличному зрению. Этот фрукт особенно благотворно воздействует на органы зрения детей и пожилых людей, так как противостоит повреждению клеток и тканей, в том числе хрусталика глаза.

Funny Chef • Лучшие рецепты
ТОП-5 продуктов для хорошего зрения:
ТОП-5 продуктов для хорошего зрения:
ТОП-5 продуктов для хорошего зрения:
ТОП-5 продуктов для хорошего зрения:
ТОП-5 продуктов для хорошего зрения: