Брауни из белого шоколада.

Ольга Ремезова
2 плитки белого пористого шоколада.
200 г масла сливочного
Стакан сахарного песка.
Растопить масло и шоколад на водяной бане, всыпать стакан сахара,остудить. Взбить 4 яйца со щепоткой соли,влить остывшую смесь и добавить 100г муки,перемешать.Выпекать при 180С - 20 мин.
Он должен быть влажный. Как только появилась сверху корочка, сразу вынимайте из духовки.