Творожные кексы ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: 150 г муки; 150 г сахара; 130 г творога; 70 г масла; 2 небольших яйца; 1⁄2 ч.л. разрыхлителя; 60г изюма; сахарная пудра для посыпки
Приготовление: Мягкое сливочное масло и сахар немного взбить. Добавить творог, яйца, хорошо взбить до однородности. Добавить разрыхлитель, муку, немного взбить миксером. Тесто получается густое и пластичное. Можно добавить изюм (цукаты, шоколадную крошку). Форму или формочки смазать маслом. Выложить творожное тесто в формочки на 3/4 по высоте. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут. Готовые кексы вынуть из формочек и полностью остудить. Творожные кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Простые кексы ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 100 гр растопленного сливочного масла - 5 столовых ложек сметаны - 2 стакана муки - 1 пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут
Манные кексы с курагой ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты (~ на 10 кексиков):
- 1 ст. манной крупы - 250 мл. кефира - 2 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. сахара - немного ванильного сахара - щепотка соли
Приготовление:
1.Венчиком взбить яца с сахаром. 2.Добавить соль и разрыхитель,перемешать. 3.Влить кефир,перемешать. 4.Постепенно всыпать манную крупу,быстро перемешивая тесто венчиком. 5.Заполнять формочки на 2/3,в центр класть курагу. 6.Выпекать 40 минут при 170 гр.С.
Кекс - красавец. Рецепт Светланы Голубевой. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Потребуется:
1 яйцо, 100 г сахара 100 г растительного масла, 100 мл. кефира, 0.5 ч.л. разрыхлителя щепотка ванилина, 1 стакан муки.
Как делать:
Яйцо и сахар хорошо взбить, добавить кефир, масло, ванилин и просеянную муку с разрыхлителем. Вылить тесто в форму . Выпекать при 180 градусах 25 минут.
"Творожно-банановые кексы с киви" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты:
- 150 г творога - 120 г сахара - 2 яйца - 60 г масла - 120 г муки - банан - киви - ванилин - 1 ч. л. разрыхлителя - сахарная пудра для посыпки
Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в пену. 2. Творог и размягченное сливочное масло смешать в отдельной миске. 3. Не переставая работать миксером, добавлять во взбитые яйца творожно-сливочную массу. Тщательно перемешать. 4. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать. 5. Добавить муку. Вымесить миксером тесто. 6. Банан и киви очистить. Порезать на небольшие кубики. Добавить к общей массе и перемешать. 7. В смазанные растительным маслом или выстеленные пергаментом формочки выложить тесто. У меня получилось 10 штук. 8. Выпекать в разогретой до 190°C духовке примерно 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
"Простые кексы" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ингредиенты: - 4 яйца - 1 стакан сахара - 100 гр растопленного сливочного масла - 5 столовых ложек сметаны - 2 стакана муки - 1 пакетик ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя
Приготовление: 1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. 2. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. 3. Дальше мука и разрыхлитель. 4. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. 5. Формы для кекса заполнить на 2/3. 6. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
Банановые кексы с геркулесом Быстрый кекс Ванильные кексы Вкусные пышные кексики на кефире Кабачковые кексы с луком и беконом Кабачковый кекс с беконом Кекс " Клюковка" Кекс "Птичье молоко" Кекс "Снежинка" Кекс "Снежинка" Кекс «Маргарита» Кекс на сгущенном молоке кексик - хуексик. для такого жопорукого, как ты! Кексы в горошек на пару Кексы манные Кексы с персиками и малиной Кексы творожные Малиновые кексы Медово-ореховые кексики! Мясные кексики с сырно-яичной начинкой Мясные кексы с сырно-яичной начинкой. Очень вкусные кексики на завтрак! ПЕЧЁНОЧНЫЕ КЕКСЫ ОСТРЯЧКИ". Простой кекс Простые кексы Пышный кекс на кефире с орехами. Рецепт кексов Рудольф Сырные кексы Творожно - тыквенные кексики Творожно-банановые кексы с киви Творожные кексы Творожные кексы Творожные кексы Творожные кексы с бананщиками Утренние кексы из яиц и бекона Фруктовый кекс. Яблочные кексы с курагой
|